大腸がんの手術後の食事やレシピ、気になりますよね。
これまでの食生活を一気に大きく変えるというのはなかなか難しいという方も多いのではないでしょうか。
私たち夫婦も少しずつ少しずつ、体にいいと言われているものを取り入れるようにしていますが、完全にできているわけではありません。
担当の先生に聞いても、とくに制限をする必要はないけど、何か1つのものを食べ続けたり、とバランスが悪くなるのはもちろんあまりおすすめしないということでした。
それで、夫も私もいろいろ考えた結果
噛む
ことにより、腸になるべく負担をかけないようにしようというシンプルなルールです。
今では、お肉も、刺身も、何でも食べますが、辛いものや刺激の強いものは避けるようにしています。
あとはお腹いっぱいになりすぎるのもNGですね。
夫は1口あたり、30回を噛むことを目標としていて、ゆっくりゆっくり、時間をかけて食事をします。
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