夫の好きな豆腐ちゃんぷる〜。
沖縄を代表する家庭料理といっても過言ではない・・・かな（笑）
夫は豆腐が大好き。
大腸がんになる前から、豆腐は王道！ハズレなしのおかずです。
そして私は豆腐ちゃんぷる〜は苦手料理（笑）
あまり上手にできたことがないのですが、今回はうまくいった模様。
豆腐ちゃんぷる〜
豆苗のごま和え
小松菜とわかめと豆腐のすまし汁
玄米入りごはん
がこの日のメニュー。
最近、次女の影響で、我が家のご飯は白米から、18穀米、または麦ご飯、または玄米ごはんの３種類に変化しました。
白米のみ、というのはほとんど食卓に並ばなくなりました。
夫もけっこう楽しんでそのご飯を食べているので結果よし、という感じです。
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