「明日は早起きするよ」
と昨夜の夫の宣言。
その宣言にあわせて、午前4時50分に焼きたてパンが仕上がるようにセットして就寝。
5時前には家中にいい香りが。
我が家では、ちょうど3年位前から、ホームベーカリーを使って自家製パンを作ります。
ホームベーカリーはこんなタイプのパナソニックのもの。いろいろな機能がついている上位機種もあったけど、シンプルに食パンが焼けること、パンだねが作れることが条件でした。
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ホームベーカリーは使わなくなるよーと言われますが、片付けてしまうから、使わなくなるという構図だと思うので、うちはホームベーカリーは出しっぱなしです。
その代わりといってはおかしいですが、炊飯器はありません。ご飯は土鍋で炊いています。
実はホームベーカリーを買ってから、置く場所を探していたのですが、炊飯器かホームベーカリーのどちらかしか置ける場所がなかったので、うちの場合はホームベーカリー優先。炊飯器の代わりは土鍋で簡単にできる、という結果になりました。
ホームベーカリーを購入してすぐは毎日でもパンを焼いていたのですが、今は週１か、２週に１度くらい。
できれば週１でロールパンなどの作り置きをしたいのですが、これがなかなか・・・。
最近はメロンパンを作りたくて材料はばっちり揃えたのですが、なかなか時間がとれずにそのままになっています。
最近、娘たちの食欲が、朝がピーク、お昼は普通、夜は少なめ、となっているので、お弁当と朝ごはんを一緒に作る朝の時間はまるで給食センター（笑）
普通の量では満足しないので、今朝はおかず６種類に焼きたてのパン、ヨーグルトなど揃えられる分だけ揃えました。
おかげで、焼きたてパンは思ったより残ったので、私と夫の朝ごはんのぶんが残りましたー！（嬉）
いつも私と夫の分までは残らないので今日はものすごく嬉しいです！！
さて、話がホームベーカリーになってしまいましたが（汗）
夫は朝の焼きたてパンが大好き。
自家製だと中がふわふわで軽い食感なので、それがとてもおいしいということです。
しかし・・・。
早起きするといった夫は予定よりかなり遅れて起床。
これから朝食です！
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